Krk v červenci

Měsíc Vrbniku: Festival žlahtiny, Dny šurlic a začínají Dny vína ostrova Krk. Omišalj vaří postaru.

V červenci Vrbnik otevírá své sklepy. Festival žlahtiny přináší vlastní bílou odrůdu městečka na každý stůl, Dny šurlic dělají totéž pro jeho ručně válené těstoviny a Dny vína ostrova Krk zahajují svou cestu létem. Na druhé straně ostrova, v Omišalji, se jednoho večera v polovině července vaří tak, jak lidé jedli dřív, než tu byli návštěvníci, pro které by se vařilo, a Wine & Gourmet Nights v Njivicích pokračují v 7 Seas.

Je hlavní sezóna, takže si rezervujte stůl i postel. Ale samotné akce patří ostrovu, nejsou inscenované pro sezónu, a to je znát.

• Aminess Wine & Gourmet Nights, Njivice — Pětichodové večeře s hostujícím šéfkuchařem a k nim vybranými chorvatskými víny v restauraci 7 Seas v Njivicích – ostrovní zastávka...
• Dani šurlica – Dny šurlic — Ručně válené těstoviny šurlice, podávané s ostrovními omáčkami, ve Vrbniku.
• Večer staré kuchyně — Jeden večer v Omišalji, kdy se vaří tak, jak ostrov jedl před turismem.
• Festival žlahtine – Festival žlahtiny — Vinné sklepy ve Vrbniku otevírají své dveře jeho vlastní bílé odrůdě, žlahtině, a vedle ní i olivovému oleji, medu a džemům.
• Dny vína ostrova Krk — Vinaři z Vrbniku spolu s hosty z ostrova i odjinud nalévají po celé pozdní léto.