# Žganci & Polenta

> Polenta (lokal ***žganci*** in dickerer Form genannt) ist seit Jahrhunderten ein Krker Grundnahrungsmittel, eine vielseitige Maismehlbasis für Fischeintöpfe, Lamm und Käsezubereitungen.

## Beschreibung

Polenta (lokal ***žganci*** in dickerer Form genannt) ist seit Jahrhunderten ein Krker Grundnahrungsmittel, eine vielseitige Maismehlbasis für Fischeintöpfe, Lamm und Käsezubereitungen.

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**Tags:** polenta, zganci, corn, peasant-food, base, traditional

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