Krk en julio
El mes de Vrbnik: el Festival de la žlahtina, los Días de las šurlice y el comienzo de los Días del Vino de la isla de Krk. Omišalj cocina a la antigua.
Julio es cuando Vrbnik abre sus bodegas. El Festival de la žlahtina lleva la uva blanca propia del pueblo a todas las mesas, los Días de las šurlice hacen lo mismo con su pasta enrollada a mano, y los Días del Vino de la isla de Krk empiezan su recorrido a lo largo del verano. Al otro lado de la isla, en Omišalj, una noche de mediados de julio se cocina como se comía antes de que hubiera visitantes para quienes cocinar, y las Wine & Gourmet Nights de Njivice continúan en el 7 Seas.
Es temporada alta, así que reserva la mesa y la cama. Pero los eventos en sí son de la isla, no están montados para la temporada, y se nota.
- Aminess Wine & Gourmet Nights, Njivice — Cenas de cinco platos con un chef invitado y vinos croatas maridados en el restaurante 7 Seas de Njivice: la parada isleña de la serie...
- Dani šurlica – Días de las šurlice — Šurlice, la pasta enrollada a mano, servidas con las salsas de la isla, en Vrbnik.
- Velada de la cocina antigua — Una noche en Omišalj cocinada como comía la isla antes del turismo.
- Festival žlahtine – Festival de la žlahtina — Las bodegas de Vrbnik abren sus puertas para su propia uva blanca, la žlahtina, acompañada de aceite de oliva, miel y mermeladas.
- Días del Vino de la isla de Krk — Los viticultores de Vrbnik, junto con invitados de la isla y de fuera, sirviendo sus vinos durante el final del verano.