# Peka (ispod čripnje)

> *Peka* je tradicionalna jadranska metoda sporog kuhanja koja koristi kupolasto željezno zvono prekriveno žarom, znakovita krčka svečana priprema za meso, hobotnicu i krumpire.

## Opis

*Peka* je tradicionalna jadranska metoda sporog kuhanja koja koristi kupolasto željezno zvono prekriveno žarom, znakovita krčka svečana priprema za meso, hobotnicu i krumpire.

[Cijela priča →](https://www.madeinkrk.com/hr/krkpedia/peka)

**Oznake:** peka, slow-cooking, traditional-food, dalmatian, lamb, octopus, festive

## Povezano

- [Krkpedia](https://www.madeinkrk.com/hr/krkpedia)

---

**Kanonski URL:** https://www.madeinkrk.com/hr/krkpedia/peka
**Markdown URL:** https://www.madeinkrk.com/hr/krkpedia/peka.md
**[Made in Krk](https://www.madeinkrk.com/hr) — lokalni proizvodi, iskustva i vodiči za otok Krk, Hrvatska.**