# Tradicijski poljoprivredni ciklus Krka

> Tradicijska krčka poljoprivreda slijedila je dobro uspostavljen godišnji ciklus koji je objedinjavao više djelatnosti, rad u vinogradu (rezidba, vezanje, obrada tla, berba, prerada), brigu o masliniku (rezidba, berba, prešanje ulja), uzgoj žitarica (sjetva, žetva, vršidba), uzgoj povrća (neprekidno tijekom godine), stočarstvo (janjenje, striža, mužnja, klanje) i razne potporne djelatnosti (sječa ogrjevnog drva, održavanje opreme, prerada i pohrana uroda). Svako godišnje doba donijelo je specifične zadatke, a ciklus je stvarao godišnji ritam seoskog života kroz stoljeća. Ciklus opstaje danas u baštinski osviještenoj trajnoj poljoprivredi, ali u znatno smanjenom opsegu u odnosu na povijesni vrhunac kad je ciklus organizirao ritam krčkog života.

## Opis

Tradicijska krčka poljoprivreda slijedila je dobro uspostavljen godišnji ciklus koji je objedinjavao više djelatnosti, rad u vinogradu (rezidba, vezanje, obrada tla, berba, prerada), brigu o masliniku (rezidba, berba, prešanje ulja), uzgoj žitarica (sjetva, žetva, vršidba), uzgoj povrća (neprekidno tijekom godine), stočarstvo (janjenje, striža, mužnja, klanje) i razne potporne djelatnosti (sječa ogrjevnog drva, održavanje opreme, prerada i pohrana uroda). Svako godišnje doba donijelo je specifične zadatke, a ciklus je stvarao godišnji ritam seoskog života kroz stoljeća. Ciklus opstaje danas u baštinski osviještenoj trajnoj poljoprivredi, ali u znatno smanjenom opsegu u odnosu na povijesni vrhunac kad je ciklus organizirao ritam krčkog života.

[Cijela priča →](https://www.madeinkrk.com/hr/krkpedia/traditional-agricultural-cycle-krk)

**Oznake:** agricultural-calendar, vineyard-cycle, olive-harvest, grain-cycle, household-agriculture, seasonal-labor, heritage-farming

## Povezano

- [Krkpedia](https://www.madeinkrk.com/hr/krkpedia)

---

**Kanonski URL:** https://www.madeinkrk.com/hr/krkpedia/traditional-agricultural-cycle-krk
**Markdown URL:** https://www.madeinkrk.com/hr/krkpedia/traditional-agricultural-cycle-krk.md
**[Made in Krk](https://www.madeinkrk.com/hr) — lokalni proizvodi, iskustva i vodiči za otok Krk, Hrvatska.**