# Metodi di pesca tradizionali di Krk

> La pesca tradizionale di Krk combinava un ricco repertorio di tecniche affinate nei secoli: nasse (*vrše*) per le specie sotto costa, palangari (*parangali*) per i predatori al largo, reti da posta (*mreže*) di diverse misure di maglia per specie differenti, lenze a mano per la pesca a totanara, pesca con la fiocina (*osti*, il tridente a più punte) per le catture in acque basse, e pesca notturna con luce (*svjećarica*) per attirare sardine e altri pesci di superficie. Ogni metodo aveva la sua stagione, la sua specie bersaglio, il suo calendario lunare e il suo specialista di villaggio. Mentre la pesca commerciale moderna autorizzata si è standardizzata, molte di queste tecniche persistono tra i pescatori su piccola scala e ricreativi di Krk e costituiscono la base della cultura gastronomica nelle *konobe* (taverne tradizionali) dell'isola.

## Descrizione

La pesca tradizionale di Krk combinava un ricco repertorio di tecniche affinate nei secoli: nasse (*vrše*) per le specie sotto costa, palangari (*parangali*) per i predatori al largo, reti da posta (*mreže*) di diverse misure di maglia per specie differenti, lenze a mano per la pesca a totanara, pesca con la fiocina (*osti*, il tridente a più punte) per le catture in acque basse, e pesca notturna con luce (*svjećarica*) per attirare sardine e altri pesci di superficie. Ogni metodo aveva la sua stagione, la sua specie bersaglio, il suo calendario lunare e il suo specialista di villaggio. Mentre la pesca commerciale moderna autorizzata si è standardizzata, molte di queste tecniche persistono tra i pescatori su piccola scala e ricreativi di Krk e costituiscono la base della cultura gastronomica nelle *konobe* (taverne tradizionali) dell'isola.

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**Tag:** fishing-methods, artisanal-fishing, vrše, parangal, mreže, osti, fishing-traps, longlines, gillnets

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