# Brudet

> Un ricco stufato di pesce croato fatto con vari tipi di pesce, cotto in salsa di pomodoro, vino e cipolla. Ogni regione e famiglia ha la propria versione.

Piatto principale · Medio

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## Descrizione

Un ricco stufato di pesce croato fatto con vari tipi di pesce, cotto in salsa di pomodoro, vino e cipolla. Ogni regione e famiglia ha la propria versione.

**Tag:** gluten-free

## In breve

- Preparazione: 30 min
- Cottura: 45 min
- Tempo totale: 75 min
- Porzioni: 6

## Ingredienti

Ingredienti non disponibili nel riepilogo — ricetta completa sulla pagina canonica.

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## Preparazione

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