7月のKrk島

Vrbnikの月。Žlahtinaフェスティバル、Šurliceの日々、そしてKrk島ワインデイズが始まります。Omišaljでは昔ながらの料理を。

7月、Vrbnikはワインセラーの扉を開きます。Žlahtinaフェスティバルでは町自慢の白ブドウがすべてのテーブルに並び、Šurliceの日々では手で巻いたパスタが同じように振る舞われ、Krk島ワインデイズが夏を通じた開催期間に入ります。島の反対側のOmišaljでは、7月半ばのある晩、もてなすべき観光客がまだいなかった頃に人々が食べていたとおりの料理が作られます。NjiviceのWine & Gourmet Nightsも7 Seasで続きます。

ハイシーズンなので、テーブルも宿も予約しておきましょう。それでも、イベントそのものはシーズンのために演出されたものではなく、島自身のものです。それは見ればわかります。

• Aminess Wine & Gourmet Nights, Njivice — Njiviceの7 Seasレストランで、ゲストシェフによる5品のコースディナーと、料理に合わせたクロアチアワイン。Aminessの季節ごとのグルメシリーズの島内での開催地で、毎年夏に何度か開かれます。
• Dani šurlica – Šurliceの日々 — Vrbnikで、手で巻いたšurliceパスタを島のソースとともに。
• 昔の料理の夕べ — 観光が始まる前に島で食べられていたとおりの料理を味わう、Omišaljでのひと晩。
• Festival žlahtine – Žlahtinaフェスティバル — Vrbnikのワインセラーが、町自慢の白ブドウžlahtinaのために扉を開きます。オリーブオイル、はちみつ、ジャムも並びます。
• Krk島ワインデイズ — Vrbnikのワイン生産者たちが、島内外からのゲストとともに、晩夏を通してワインを注ぎます。