Krk w lipcu

Miesiąc Vrbnika: Festiwal Žlahtiny, Dni Šurlic i początek Dni Wina Wyspy Krk. Omišalj gotuje po staremu.

W lipcu Vrbnik otwiera swoje piwnice. Festiwal Žlahtiny stawia na każdym stole własny biały szczep miasteczka, Dni Šurlic robią to samo z jego ręcznie zwijanym makaronem, a Dni Wina Wyspy Krk zaczynają swój bieg przez lato. Po drugiej stronie wyspy, w Omišalju, przez jeden wieczór w połowie lipca gotuje się tak, jak jadano, zanim pojawili się goście, dla których trzeba było gotować, a wieczory Wine & Gourmet Nights w Njivicach trwają dalej w 7 Seas.

To szczyt sezonu, więc zarezerwuj stolik i nocleg. Ale same wydarzenia należą do wyspy, a nie są wystawiane na potrzeby sezonu – i to widać.

• Aminess Wine & Gourmet Nights, Njivice — Pięciodaniowe kolacje z gościnnym szefem kuchni i dobranymi do nich chorwackimi winami w restauracji 7 Seas w Njivicach – wyspiarski...
• Dani šurlica – Dni Šurlic — Ręcznie zwijany makaron šurlice, podawany z wyspiarskimi sosami, w Vrbniku.
• Wieczór dawnej kuchni — Jeden wieczór w Omišalju, kiedy gotuje się tak, jak wyspa jadała przed turystyką.
• Festival žlahtine – Festiwal Žlahtiny — Piwnice winne Vrbnika otwierają drzwi dla własnego białego szczepu, žlahtiny, a obok niej oliwa, miód i dżemy.
• Dni Wina Wyspy Krk — Winiarze z Vrbnika oraz goście z wyspy i spoza niej nalewają wino przez całe późne lato.