PZ Vrbnik - Poljoprivredna zadruga Vrbnik
Die über hundert Jahre alte Winzergenossenschaft Vrbniks, gegründet 1904, mit 125 Mitgliedsfamilien, die rund 80 der 130 Hektar Žlahtina-Reben bewirtschaften und den einzigartigen Schaumwein Valomet erzeugen, der unter Wasser reift.
Essen & Trinken · Winery Cooperative · Namori 2, 51516 Vrbnik
Beschreibung
Die über hundert Jahre alte Winzergenossenschaft Vrbniks, gegründet 1904, mit 125 Mitgliedsfamilien, die rund 80 der 130 Hektar Žlahtina-Reben bewirtschaften und den einzigartigen Schaumwein Valomet erzeugen, der unter Wasser reift.
Geschichte
Die PZ Vrbnik wurde am 6. März 1904 gegründet und errichtete 1932 ihren Hauptkeller. Heute bündelt die Genossenschaft die Ernten von 125 Mitgliedsfamilien und 15 Zulieferern, also rund 150 Haushalten, und verarbeitet jährlich mehr als eine Million Kilogramm Trauben zu rund 600.000–700.000 Flaschen. Ihr Aushängeschild, der Schaumwein Valomet, ist der weltweit einzige Žlahtina-Pjenušac, der in Edelstahlkäfigen 30 Meter unter der Adria reift. Die Genossenschaft hat über mehrere Jahrgänge hinweg Auszeichnungen von Decanter, Vinistra, IWC und dem Concours Mondial de Bruxelles erhalten.
Auf einen Blick
- Gegründet: 1904
- Angebote: 5
Kontakt
- Website: https://pz-vrbnik.hr
- Instagram: @pz_vrbnik
Zertifikate
- g.U. - Vrbnička Žlahtina
- Medaille der Decanter World Wine Awards
Tags
- winery
- cooperative
- zlahtina
- valomet
- underwater-aged
- heritage
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