Pašticada
Dalmatinischer marinierter Rindfleischeintopf, langsam gekocht in einer reichhaltigen Wein- und Pflaumensauce. Die Königin der kroatischen Küche.
Hauptgericht · Anspruchsvoll
Beschreibung
Dalmatinischer marinierter Rindfleischeintopf, langsam gekocht in einer reichhaltigen Wein- und Pflaumensauce. Die Königin der kroatischen Küche.
Auf einen Blick
- Vorbereitungszeit: 60 Min
- Kochzeit: 240 Min
- Gesamtzeit: 300 Min
- Portionen: 8
Zutaten
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Zubereitung
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