OPG Ulika - Bonifačić family
Krčki maslinik s 3.000 stabala na 10 hektara koji je zasadio Goran Bonifačić, sin pionira Marija Bonifačića, utemeljitelja Centra za mediteransku poljoprivredu PGŽ u Puntu, s privatnom uljarom kapaciteta 700 kg na sat i gastronomijom krčke janjetine ispod peke.
Hrana i piće · Proizvođač maslinovog ulja · Punat / Kornić, Krk
Opis
Krčki maslinik s 3.000 stabala na 10 hektara koji je zasadio Goran Bonifačić, sin pionira Marija Bonifačića, utemeljitelja Centra za mediteransku poljoprivredu PGŽ u Puntu, s privatnom uljarom kapaciteta 700 kg na sat i gastronomijom krčke janjetine ispod peke.
Priča
OPG Ulika obiteljski je projekt Gorana Bonifačića, čiji je otac Mario utemeljio regionalni Centar za mediteransku poljoprivredu u Puntu. Imanje se prostire na 10 hektara s oko 3.000 stabala maslina i privatnom uljarom koja prerađuje do 700 kilograma maslina na sat. Posjetitelji dolaze na kušanja maslinovog ulja u paru s tradicionalnom krčkom janjetinom ispod peke koja se poslužuje na gastronomskoj postaji Izletište Nerezice.
Ukratko
- Osnovano: 2008
- Ponuda: 3
Kontakt
Certifikati
- OPG - Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo
Oznake
- olive-oil
- opg
- family-mill
- agritourism
- lamb-peka
- punat
Povezano
Kanonski URL: https://www.madeinkrk.com/hr/provider/32 Markdown URL: https://www.madeinkrk.com/hr/provider/32.md Made in Krk — lokalni proizvodi, iskustva i vodiči za otok Krk, Hrvatska.