OPG Jurešić
Obiteljski maslinik iznad grada Krka sa svih šest autohtonih krčkih sorti, Slatkom, Kršinkom, Debeljušom, Naškom, Bjelicom i Crnicom, s uljem visokog udjela fenola potvrđenim u projektu Aristoil i članstvom u PZ Otok Krk.
Hrana i piće · Proizvođač maslinovog ulja · Krk town, Krk
Opis
Obiteljski maslinik iznad grada Krka sa svih šest autohtonih krčkih sorti, Slatkom, Kršinkom, Debeljušom, Naškom, Bjelicom i Crnicom, s uljem visokog udjela fenola potvrđenim u projektu Aristoil i članstvom u PZ Otok Krk.
Priča
Maslinik obitelji Jurešić smjestio se iznad grada Krka i jedno je od rijetkih imanja koje uzgaja svih šest autohtonih krčkih sorti maslina: Slatku, Kršinku, Debeljušu, Našku, Bjelicu i Crnicu. Ulje je neovisno ispitalo Sveučilište u Ateni u sklopu EU projekta Aristoil 2019. godine i izmjerilo 376 mg/kg ukupnih fenola, znatno iznad EU praga od 250 mg/kg za zdravstvenu tvrdnju. OPG plasira proizvode prvenstveno kroz mrežu zadruge PZ Otok Krk i izravnom prodajom na otoku.
Ukratko
- Osnovano: 2002
- Ponuda: 2
Certifikati
- OPG - Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo
Oznake
- olive-oil
- opg
- high-phenol
- aristoil-verified
- autochthonous-varieties
- pz-member
Povezano
Kanonski URL: https://www.madeinkrk.com/hr/provider/77 Markdown URL: https://www.madeinkrk.com/hr/provider/77.md Made in Krk — lokalni proizvodi, iskustva i vodiči za otok Krk, Hrvatska.