Sarma

Name: Sarma
Prep time: 90 min
Cook time: 180 min
Total time: 270 min
Yield: 10 servings
Cuisine: Croatian
Ingredients: 1500 g Foglie di crauti; 800 g Macinato misto di maiale e manzo; 150 g Riso; 2 pcs Cipolla; 200 g Pancetta affumicata; 400 g Passata di pomodoro; 15 g Paprica; 3 pcs Foglie di alloro

Involtini di cavolo ripieni di carne macinata speziata e riso, cotti lentamente in una ricca salsa di pomodoro. Un amato comfort food invernale.

Piatto principale · Avanzato

Sarma

Descrizione

Involtini di cavolo ripieni di carne macinata speziata e riso, cotti lentamente in una ricca salsa di pomodoro. Un amato comfort food invernale.

In breve

Preparazione: 90 min
Cottura: 180 min
Tempo totale: 270 min
Porzioni: 10

Ingredienti

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Preparazione

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